Morotsoppa a la Gunilla

4 port

2 stora morötter

½ fänkål 

2 vitlöksklyftor 

1 schalottenlök 

1 msk grönsaksbuljong 

1,5 dl grädde 

1,5 dl mjölk 

1 dl vatten 

salt och peppar

Skala och skär allt i grova bitar. Koka i vatten i 40 minuter. Häll på mer vatten under koktiden. Häll sedan på resten av ingredienserna. Mixa allt och smaksätt. Passar utmärkt som förrätt.

Öppettider

Kontakta oss

Kontakta oss

Valla Skattegård, Vadstena
Telefon: 0143 - 240 11

E-post: valla.morot@telia.com

Kort om Valla Morötter

Valla Morötter är ett familjeföretag på Östgötaslätten som drivs av Peter Karlsson och Ewa Ahlstedt.  Valla Skattegård är beläget mellan sjöarna Vättern och Tåkern i en mycket vacker och kulturhistorisk del av västra Östergötland.Vi är sjunde generationen som bedriver jordbruket på gården.

Copyright © 2016 Valla Morötter , all rights reserved   |   » Sitemap   |   » Cookies

Webdesign: Niklas Aerial Media