Morötter Vichy

4 port

8-10 medelstora morötter 

1 liten lök 

1½ dl vitt vin 

1½ dl grönsaksbuljong 

1-2 msk smör 

salt efter behag 

Skala och skiva morötterna tunt. Finhacka löken. Fräs morötter och lök på låg värme i en stekpanna. Tillsätt vinet, salt och så mycket buljong att det nätt och jämt täcker. Sjud ca 5 minuter eller tills morötterna är mjuka. Gott till stekt kött och fisk

Öppettider

Kontakta oss

Kontakta oss

Valla Skattegård, Vadstena
Telefon: 0143 - 240 11

E-post: valla.morot@telia.com

Kort om Valla Morötter

Valla Morötter är ett familjeföretag på Östgötaslätten som drivs av Peter Karlsson och Ewa Ahlstedt.  Valla Skattegård är beläget mellan sjöarna Vättern och Tåkern i en mycket vacker och kulturhistorisk del av västra Östergötland.Vi är sjunde generationen som bedriver jordbruket på gården.

Copyright © 2016 Valla Morötter , all rights reserved   |   » Sitemap   |   » Cookies

Webdesign: Niklas Aerial Media